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责任者 布里斯
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7076-8
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创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
布里斯.华中科技大学出版社,2021.
责任者 石田佳子
出版信息 重庆出版社 ,2018
ISBN 978-7-229-12796-1
超美味:手作点心的食与爱
石田佳子.重庆出版社,2018.
责任者 木村幸子
出版信息 青岛出版社 ,2018
ISBN 978-7-5552-6822-2
跟木村幸子一起做巧克力
木村幸子.青岛出版社,2018.
责任者 冈村淑子
ISBN 978-7-5552-7004-1
懒人版日式甜品
冈村淑子.青岛出版社,2018.
责任者 斯特恩,涅托
出版信息 北京科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5304-8907-9
厨艺大师金牌甜点
斯特恩,涅托.北京科学技术出版社,2017.
责任者 王森
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-1367-6
日本甜点大师的私房配方
王森.中国轻工业出版社,2017.
责任者 柯登,麦克布莱德
ISBN 978-7-5304-9137-9
亲爱的马卡龙:掌握非凡法式甜点制作的精髓
柯登,麦克布莱德.北京科学技术出版社,2017.
责任者 隈部美千代
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5122-0908-4
梅森杯甜点
隈部美千代.中国民族摄影艺术出版社,2017.
责任者 静心莲
出版信息 青岛出版社 ,2016
ISBN 978-7-5552-3170-7
静心烘焙 幸福甜点
静心莲.青岛出版社,2016.
责任者 金贞姬
出版信息 中国大百科全书出版社 ,2016
ISBN 978-7-5000-9863-8
幸福的杯子美食
金贞姬.中国大百科全书出版社,2016.
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