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责任者 EI出版社
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7541-1
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面包
EI出版社.华中科技大学出版社,2021.
责任者 特耶,菲丽尼欧
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-1552-6
手作面包
特耶,菲丽尼欧.中国轻工业出版社,2017.
责任者 横森昭子
出版信息 北京出版社 ,2016
ISBN 978-7-200-12491-0
自己做才安心.一个苹果做面包
横森昭子.北京出版社,2016.
责任者 哈德简卓欧,佩因特
出版信息 机械工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-111-52269-0
如何做面包
哈德简卓欧,佩因特.机械工业出版社,2016.
责任者 贝兰堡
出版信息 北京科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5304-6703-9
面包圣经
贝兰堡.北京科学技术出版社,2014.
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