检索条件: 华中科技大学出版社 ( 出版社 )
责任者 株式会社晋游舍
出版信息 华中科技大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5680-7323-3
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咖啡必修课
株式会社晋游舍.华中科技大学出版社,2021.
责任者 EI出版社
ISBN 978-7-5680-7618-0
葡萄酒
EI出版社.华中科技大学出版社,2021.
ISBN 978-7-5680-7447-6
肉料理
ISBN 978-7-5680-7617-3
蔬菜
ISBN 978-7-5680-7620-3
拉面
ISBN 978-7-5680-7541-1
面包
ISBN 978-7-5680-7619-7
咖喱
责任者 村田吉弘
ISBN 978-7-5680-7318-9
和食之魂
村田吉弘.华中科技大学出版社,2021.
责任者 费德尔,勒塞克
ISBN 978-7-5680-4704-3
经典与创意树桩蛋糕制作详解
费德尔,勒塞克.华中科技大学出版社,2021.
责任者 吉冈胜美
ISBN 978-7-5680-7317-2
创意中式点心:基础配方、技法、难点分步图解
吉冈胜美.华中科技大学出版社,2021.
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